« terug

MPS

Of we wilden helpen bij de pitch voor North Sea Jazz. Dat was de vraag waarmee MPS (voluit: Martinair Party Service) twee jaar geleden bij ons terecht kwam. Ehhh, duh? Natuurlijk willen we dat! Een half jaar later was MPS hard aan de slag om de volledige catering in het VIP-dorp van North Sea Jazz te organiseren. Natuurlijk hun eigen verdienste, maar het idee dat we daar een beetje invloed op hebben gehad, doet ons goed. Een hechte band was geboren.

Een nieuwe website

Wanneer alles wat je maakt perfectie benadert, dan is het voor mensen zoals wij eenvoudig om dat te etaleren. Het uitgangspunt voor de nieuwe website van MPS was dan ook kristalhelder: laat zien waartoe MPS in staat is.

En dat is gelukt. Met méér dan genoeg prachtige beeldende inhoud, gecombineerd met sterke, concrete teksten, is de website van MPS een onmisbaar geheel geworden.

Hieronder de website in een vogelvlucht, maar we nodigen je meer dan graag uit om hem even in het echt te bekijken.

De North Sea Jazz-pitch

Misschien vraag je je af hóe we MPS dan hebben geholpen met de pitch van NSJ (misschien ook wel helemaal niet, maar we gaan er voor de gezelligheid maar even vanuit dat je dat wel doet. Oké? Oké.)

Leuk dat je geïnteresseerd bent! Welnu, we hielpen MPS als volgt. We schreven een verhaal vanuit de beleving van een imaginaire gast — in retrospect. Hoe ervoer hij de ontvangst? Wat viel hem op? Hoe beleefde hij het VIP-dorp? Dat soort dingen.

Het verhaal (of moeten we het over story telling hebben? Dat levert meer op tegenwoordig, toch?) illustreerden we op eclectische wijze met onze interpretatie van het menu, samengesteld door sterrenchef Gerrit Greveling.

Passage uit het verhaal

Wat een onzin zeg. Ik geloof er he-le-maal niks van. Het is een sekte. Een complot. Ze liegen — heel dat VIP-dorp liegt, allemaal, iedereen. Het kan niet. Het kan gewoon niet!

Goed: dat Hollandse garnalen écht Nederlands zijn, daar kan ik inkomen. Pulled pork van Nederlands varken? Geloof ik ook. Puntzak friet? Wordt al lastiger, maar vooruit — we eten met z’n allen nu eenmaal graag aardappelen in Nederland.

Maar de rest van hun zogenaamde ‘Keuken van de Lage Landen’? Man, hou op, die fruits de mer komen écht niet allemaal uit de Noordzee, toch? Toch? Misschien is er een beter voorbeeld.

Hebbes! Ceviche. Peruaans. Niets Nederlands aan. Ha! Tenzij je ‘m van vis uit de Rotterdamse haven maakt natuurlijk. Ze schrijven tenslotte niet voor niets overal Port of Rotterdam op.

Het zal toch niet waar zijn? ‘Keuken van de Lage Landen’? Er móet iets te vinden zijn dat niet klopt. Even zien; wat at ik nog meer? Komkommersoepje, kabeljauw, rivierkreeft — kan allemaal Nederlands zijn.

Charcuterie van Wild Vleesch, Melba-toast van zuurdesem, op de barbecue gegrilde zomergroenten, pulled pork, rouleau van runderhaas...

Er was nog zoveel meer. En dat állemaal uit de Lage Landen? Echt waar?

‘Keuken van de Lage Landen’. Klinkt zo gek nog niet. Wereldse gerechten van Nederlandse komaf. Eerlijke ingrediënten, nuchtere bereiding. Eigenlijk is dat best een krachtige gedachte.

Het ís een krachtige gedachte.

Oliver & Jake

Voor de uitvoer van de VIP-catering op North Sea Jazz riep MPS een nieuw label in het leven onder de noemer Oliver & Jake. Een introductie:

"Stel Oliver & Jake een willekeurige vraag, en hun antwoorden zullen in elkaar versmelten als door een garde geklopt. Daar waar Oliver een detail mist, springt Jake met enthousiasme bij om het verhaal van een extra dimensie te voorzien.

Ze zijn boezemvrienden; gebonden door hun contrast zijn ze onafscheidelijk. Als mint en chocola gaan zij door het leven — fundamenteel verschillend, maar samen spraakmakend, verwonderend, inspirerend.

En soms, soms een tikkeltje eigenzinnig.

Het zijn van die kerels die, waar ze ook komen, altijd wel iemand kennen. Misschien omdat ze samen al op zo veel plaatsen geweest zijn, of misschien omdat ze gewoon gemakkelijk vrienden maken.

En vriendinnen. Want laten we eerlijk wezen: het zijn stijliconen welke zij aan zij niet te missen zijn.

Samen hebben ze verstand van alles. Overal al eens gegeten, de wereld gezien. En samen weten Oliver & Jake altijd weer iets te ontdekken waar je zelf nooit tegenaan was gelopen.

Als die twee samen zijn, dan gebeuren er de mooiste dingen."